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葉わさび

今年の初物「葉わさび」をKYさんから頂きました♪

うまい!

いや、辛い(笑)

年を重ねるごとに、この“葉わさび”の味が美味しく感じられます。
この葉わさび、作り方によって無茶苦茶辛く出来上がる事があります。

そんな時は、和の調味料“醤油”をかけます。
そうすると、さらにウマイ!

今年も、この葉わさびを味わえた事に感謝。
そして、普段は口うるさいおばちゃんだけど、美味しく作ってくれたKYさんにも大感謝でありました。


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岩泉オヤジ

Author:岩泉オヤジ
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岩泉町周辺で起こった事を偏った観点でみたお話し。
思い出づくりにとハッスルし続ける中年オヤジと、その家族の日記です。

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