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葉わさび

今の時期は、いとこのオバちゃんKさんから、葉わさびをもらう。

自家製のわさびなのだが、これがうまい!
作り方によって、辛さが違う。
ムチャクチャ辛くて、しょうゆをかけなきゃとても食べれないって時もある。

今年の出来は、そんなに辛くなく丁度良かった。

このKさん、わさびを作っては、いろんな人にあげている。
何の見返りもないのに、タダで渡している。
素晴らしい心がけだ。
ただ・・・・・、この人って口が悪い。
この口がなければ、もっと素晴らしい人間になれると思うのだが・・・。
まぁ、完璧な人間はいないということか(苦笑)

このKさんも高齢になってきている。
わさびの作り方、聞ける時に聞いておいた方が良いかな。

でも、この人より先にオレの方が参ってしまいそう(汗)
なんたって、このKさん自然の中で生まれ育った人間のため、かなり丈夫だ。
しかも、マムシもまで食べちゃうくらいの人だから。


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