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ユキノシタ

もう木が落ちてハゲ山になっているところからバアが拾ってきました。

「ユキノシタ」というキノコ。



寒い時期に生えるキノコは毒がないというバア。
見た目は確かに美味しそうですが・・・・・。

正式名称はなんだろうとインターネットで調べて見たら、なんとエノキタケ!
知らなかった、勉強になりましたねぇー。

さて、このユキノシタ。
明日の味噌汁に入るのかなぁ♪

どんな料理になるにしろ、天然モノは美味しいから楽しみです。


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