FC2ブログ

梅漬け用のシソ

オレが漬けている梅、色がつきません!?

20160822_063558.jpg

義母さんが川井のシソが良いと言うので「やまびこ館」で買ってきました。
2016-08-21 21.43.23

2kgの梅に対し、一袋(400円くらいの値段)一緒に漬けてみることに。
1週間経ち・・・・・

確かに梅漬けしている汁は、濃い真っ赤な色になったのですが肝心な梅はあまり変わらず(+o+)
バアが言っていたように、梅の収穫が早かったのかもしれません(泣)
こうなると、長期戦を覚悟。
とりあえず長く漬ければ、いつかは色もつくはず!

味噌のように、2~3年待つ事にしようかしら。。。

ご来店、まことにありがとうございます

ブログランキングとブログ村に参加しています

今日もお越しくださった方、ついでと言ってはなんですが、

ブログランキング・にほんブログ村へ





  ↑どれでもイイので“ぽちっと”応援クリック
   ヨロシクお願いします!
スポンサーサイト



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

G3

Author:G3
ようこそリンのブログへ!
岩泉町周辺で起こった事を、片寄った観点でみたお話し。
思い出づくりに♪と続ける中年オヤジの日記です。

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
フリーエリア

ジオターゲティング
フリーエリア
カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR