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とんかつ和

久しぶりに宮古へ上司と行き昼食は『とんかつ和(やわら)』さん。

白金豚のとんかつです。
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厚切りは調理するのに20分かかるというので普通のタイプ。
でも、白金豚というだけあり値段は1800円とお高め(汗)。
ただ、ご飯もキャベツも食べ放題ってので大食漢の人は元を取れるかも!?

衣がサクッサクで、熱々。
出てきて、すぐかじりついたので口の中やけどしちゃいました(+o+)
よーく考えたら、オレって猫舌。
半分以上食べてから、美味しさが倍増。
ブタさんの味が甘~くて美味しかったです。

ただ・・・・・
弁当を作ってもらってたので、帰宅してからの夕飯になりまして。
暑い車内に置きっ放しの弁当。
カボチャの煮付けとデザートの洋ナシの味が若干変わってました。
すると、テレビで発酵食品を勧める映像が流れてて。
この味の変わったのも一種の発酵なのでは?

と言う事で、快くお弁当を頂けました♪

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