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第一回柿の収穫

今年のウチの柿の数は少なめ。

そのせいで粒のサイズは大きめです。
例年の収穫時期は11月ころですが、実が赤く熟れてきたので収穫開始。
とりあえず、30個くらい。
moblog_8cd738b8.jpg

柿にシートを乗せ、その上から焼酎をかけてビニール袋で包みます。
moblog_6f4ebd66.jpg

出来上がるまでの8~10日間、楽しみに待ちましょう♪



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