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味の追求

昨夜も御馳走♪

とはいっても、前日の残りの寿司もありますけどヽ(´∀`)ノ
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頂き物のアワビ。
今年は大不漁だったらしいのですが、ラッキーです(^_-)
で、あとは最近ハマり気味のオレの料理。
ところが、料理を作るのは良いけど費用が思ったよりかかる事に気づき(汗)
コーンビーフとか豚ロースとかなんて食材は安くありませんし。
なので、今回は冷蔵庫にあった鶏肉とキャベツを使用。
照り焼きチキンとキャベツのステーキ。
これらなら、あとは家にある調味料で作れます。
想像以上に美味しかったのに、キャベツは不人気!?
やはり、肉の旨さには敵わないってコトか・・・・・。

それでも、安く美味しい料理を探すオレの研究は続きます。


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岩泉オヤジ

Author:岩泉オヤジ
ようこそ岩泉在住オヤジのブログへ!
岩泉町周辺で起こった事を偏った観点でみたお話し。
思い出づくりにとハッスルし続ける中年オヤジと、その家族の日記です。

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